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前言:
  痛风是一种与生活密切相关的代谢性疾病。现代人生活水平提高,吃吃喝喝是平常事,也不知吃下多少与痛风发病有关的饮食,使得痛风发作的病例日渐增加。因此,它也算是一种富贵病。
  痛风是一种嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一组疾病。在动物的内脏、骨髓及鱼、虾、蟹、鸡、鸭等嘌呤含量都很高。如果经常食用对于有嘌呤代谢紊乱者来说无疑是雪上加霜,所以要了解更多的相关知识,要注意饮食注意事项,积极预防有利于病情的控制!
痛风与什么因素有关?
1、与肥胖有关:饮食条件优越者易患此病。
2、与高血脂症有关:大约75%-84%的痛风患者有高甘油三酯血症,少数有高胆固醇血症。
3、与糖尿病有关:糖尿病患者中约有0.1%-0.9%伴有痛风,伴高尿酸血症者则占2%-50%。
4、与高血压有关:痛风在高血压患者中的发病率为12%-20%%。
5、与动脉硬化有关:肥胖、高脂血症、高血压和糖尿病本身就与动脉硬化的发生有密切关系。
6、与饮酒有关:长期大量饮酒对痛风患者不利有三。
痛风病饮食原则!
1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该……
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