德国研究人员进行的研究又一次证实，如果每天吃少量(约为6.3克)的黑巧克力，不仅能取得降血压效果，而且不会导致体重增加或出现其它副作用，特别适合有长期高血压的老年人食用。

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　　研究人员说，虽然吃黑巧克力带来的血压降幅并不惊人，但在临床中的效果却不可忽视，如果能够长期坚持吃，效果更明显。对老年高血压患者来说，每天吃一小口黑巧克力简单易行，不用对饮食习惯进行彻底改变。老年人只需每天早餐后或晚餐前，用手掰一个半小格(一长条巧克力通常被分成几个小格)，或者买独立小块包装的黑巧克力，每天吃1～2块即可。