专家介绍，从早期症状来看，人禽流感发病初期的症状和普通感冒十分相似，患者会出现发烧、咳嗽、头疼、全身不适，部分患者还会有胃口减退、腹痛、腹泻等消化道症状。
“但发病后的第三天左右是普通感冒症状和人禽流感症状的分水岭。普通感冒是自限性疾病，只要多休息、多喝水，在七天之内就能痊愈；然而，人禽流感患者在发病后的第三天左右病情就会急转直下，出现比普通感冒更为严重的症状，如高烧持续不退，早期的上呼吸道感染症状往下呼吸道转移，出现进行性肺炎，肝脏、心脏等其他器官也会开始被损害。如果没得到及时有效的治疗，患者很可能会发展成多种并发症而死亡。”
因为禽流感发病初期的症状有较大的“迷惑性”，医生特别提醒市民，如果近期出现高烧持续多日不退等类似感冒的症状，千万不要掉以轻心，应该及时到医院就诊。
“广东人在农贸市场挑选活家禽时喜欢拍打家禽羽毛、用嘴吹家禽的尾部，这是个很不好的习惯。”因为高致病性禽流感在病禽的粪便中能够存活105天，在羽毛中间能存活18天，这样一拍、一吹就使其羽毛和粪便中的病毒扬散在空气中，而且很可能会被挑选者直接吸入呼吸道。他建议这段时间应尽量选择购买冰鲜鸡，禽类和禽蛋都应彻底煮熟后才食用，绝不要吃半生熟的鸡蛋和带血的白切鸡等食品。
市民在野外不要逗玩野生鸟类，更不要接触鸟类尸体。如果不得不接触活禽类、禽蛋和生冷禽类制品或处理禽类粪便时，应戴上手套和七层以上棉纱口罩，事后应用洗手液和清水彻底洗净双手，儿童尤其应避免与活禽接触。
目前国内还没有可用于人类的禽流感疫苗，加上冬春季节又是呼吸道疾病高发期，所以人们应当加强锻炼、多休息，提高自身的免疫力，同时注意个人卫生，尽量少去人群聚集、空气不流通的场所。如出现感冒症状，打喷嚏或咳嗽时要掩住口鼻，外出应该戴上口罩，以免传染他人。
