有些妈妈在上班前先挤好乳汁并储存，还有些妈妈只在前一天预先挤足够的乳汁留给宝宝隔天吃。通常妈妈们都在早、晚各挤一次，以备白天不在时有足够的奶留给婴儿。还有些妈妈在喂奶以后，会再挤出30-60CC的乳汁出来。
其实挤奶的次数要看妈妈离开宝宝多久而定。通常最好不要超过三个小时再挤奶，如果宝宝刚出生不久且喂的次数较频繁，那么挤奶的次数就要更多才不会有涨奶的痛苦或者溢奶的现象。
如果奶水开始在不适当的时候滴出来时，可用手臂，稍微施力压住乳头1-2分钟，但这种方法不能常用，最好是挤点奶水出来。以后胸部会自然调节乳量，不会再有漏奶现象。
市面上现在有许多挤奶用的产品，但大部分的妈妈都觉得，用自己的手挤来得方便而容易。怎样用手挤呢？先洗干净双手并准备好杀过菌的容器。用拇指放在乳晕上方，其他四指放下面并托住乳房，握成一个C型，用自己的身体做有规律的一挤一放的动作，当挤放时手指不要滑动，以免磨挤皮肤而红肿。这样一边挤3-5分钟，再换另一边挤3-5分钟，如此交替地挤。不要因为母乳在刚开始挤得比较少而灰心。多练习的话妈妈可在15分钟内挤出很多，而且每次挤的数量不一定是一样的。
使用挤奶器须遵照厂商的说明书。每天要清洗与杀菌，买挤奶器之前最好也请教有经验的妈妈看哪一种较理想。国际母乳会不建议使用橡胶圆球的挤奶器，因为这种挤奶器用力大小不好操作，且吸奶效果不好。
使用挤奶器挤奶前，先对乳房按摩是有助于挤奶的，从乳房外围向乳头方向以圆圈按摩，然后以拇指及食指轻轻地揉揉乳头，这样同时有助于用手挤奶。
母乳冰过便会沉淀，所以需轻轻地摇匀。热母乳时，要用流动的温水冲几分钟，使其达到室温，千万不要直接放在火上或微波炉内加热，以免破坏养分。
