莫斯科医学院的主任研究员柳德米拉·巴尔建议，所有的胖子在减肥上前应回想一下自己婴幼儿时期的情况，以及什么时候开始发胖的。如果是在1岁前、5岁-6岁和青春期开始发胖的，那就意味着那时已经生成相当多的脂肪细胞，它们是折磨人一生的肥胖根源。
医生告诫我们，健康主要取决于生活习惯。但是，很少有人知道健康的饮食习惯是在出生后的第一年养成的。在这里巴尔医生给了有小孩的家庭一些重要劝告。
孩子应当多吃蔬菜。当婴儿渐渐长大，开始吃食物时，食物构成逐渐与大人的食物构成接近。妈妈应当定时定量在孩子的食物中添加新品种，同时必须与原来吃的食物搭配在一起。
许多做母亲的人抱怨说，孩子不吃蔬菜，这往往是因为没有正确喂养，而是强迫孩子吃东西。
绝不能强迫喂食。孩子食欲不佳，绝大多数情况是因为硬要吃下定量的食品，使其情绪过分压抑。这会引起强烈的生理反应，使他感到恶心，拒绝进食。常常会发生这样的情况：孩子拒绝吃一种东西，但是半小时之后他会主动要求吃这种食品。
越简单越好。有些妈妈想方设法地给孩子变换蔬菜品种。其实也用不着这样，只要有胡萝卜、白菜、西红柿和土豆等家常菜就可以了。尤其是在冬天用不着非得买温室里长的各种细菜。
需要数孩子咀嚼。在孩子9个月-12个月时需要教他们咀嚼。如果不在这个时期学，那么他就永远不会正确地咀嚼了，因此，当孩子开始出现用手抓东西或食品往嘴里放这种下意识的动作时，应当多鼓励孩子这样做。他应当吃部分糊状食品和部分块状食品。就让他拿着一块东西吮吸和啃咬好了，这是正常现象。重要的是应当在桌子旁吃东西，妈妈必须有足够的耐心。
不要随便给孩子喂零食。婴儿快到1岁的时候，有一天在两餐之间，例如在路上妈妈突然给了他一个苹果或糖块。因为食品在胃里至少要消化3小时，这时你给孩子零食，胃就会面临着两种挑战，它该怎么办？先开始整个复杂的食品消化过程，还是早些结束已经开始的消化过程？因此，不要在两餐之间给孩子吃任何零食。
