据工作人员介绍，目前，一些牛奶饮料不标注蛋白质含量，标签也不完整，消费者无法区分是乳饮料还是乳酸饮料。要想区分这些产品，首先从名称上来判断，然后看看蛋白质含量，蛋白质含量不低于2.9%的为纯牛奶，蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%为乳酸饮料。此外合格产品应是均匀一致的液体。消费者还可以通过报纸或者网站查看有关部门公布的合格产品，到正规的大型商场或超市购买，商场或超市对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。
工作人员提醒，乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的，通常含有辅料(如色素、甜味剂、防腐剂等)，如长期食用，可能对孩子的健康造成不良影响。家长最好不要长期把含乳饮料让孩子饮用。
